之前在酒博会上喝了董酒的国密感觉非常不错，也写了篇关于董酒的品鉴，很多网友都建议喝董酒的高端酒口感更好，自己也因为喝了国密觉得非常不错，一直想尝尝董酒的高端酒口感，今天解惑下董酒高端——佰草香！董酒佰草香号称130多味本草入曲，当然大家都没有亲眼看到，这个姑且相信反正有很多植物入曲发酵就可以了。其实中国的酒文化里不完全是糟粕，比如这个草木入曲很明显就是和中医有关系。酒，味辛而苦甘，有温通血脉，宣散药力，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，消除疲劳等作用。适量饮酒，可以怡情助兴，但过饮则乱性，酗酒则耗损元气，甚至于殒命。医家之所以喜好用酒，是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性，故有“酒为百药之长”的说法。董酒叫做药香是非常贴切的，而且感觉以前贵州的酒都普遍有草本植物加入曲药的传统，比如以前的茅台，朱昌窖，都是有明确记录的。我感觉加入草本的曲香似乎更有老酒的味道。这款佰草香初闻浓香气息很重，仔细闻董香的重药的曲香很好，药香中的复合香气之后，带有一点清香后药的提神醒脑的感觉很好闻。佰草香多闻几次感觉更多的是那种属于董酒的药曲香比较的馥郁，多闻几次除了有明复清新的感觉外，它的香气似乎有种若有似无的