济济多士,乃成大业;创新之道,唯在得人。2022年,茅台集团实施退休人才“返聘计划”,5位技术过硬的老同志被返聘为酿造技术导师,充分发挥他们的专业特长和经验优势,加强对茅台青年员工的“传帮带”,促进茅台酒生产工艺的传承,不断提升核心技术竞争力。桑榆未老,余霞满天。曾经,他们用脚步丈量茅台的每一寸土地,将满腔热情和青春年华都奉献给了茅台;如今,他们两鬓斑白,依然热情不减,退而不休,又以一片赤诚奉献之心投身茅台事业。请大家跟随小编的脚步,走近酿造技术导师团队,去领略他们深入一线指导生产,在茅台“高质强业”道路上继续发光发热的故事。“这杯是偏窖上半部的,这杯偏窖底部,对吧?”“是的,完全正确!”制酒二车间5班的小酒库里,顿时响起了青年员工们情不自禁的掌声。季克良正在接受“测试”这是酿造技术导师季克良正在接受酒师赵产淮的“测试”——对新酿基酒进行盲评。一看、二闻、三品……一系列娴熟、标准的品评操作,一气呵成,季克良快速准确地辨别出手中两杯基酒的区别所在,其深厚的功底、纯熟的技艺,让所有人对这位硬朗矍铄的酿酒大师愈加钦佩仰慕。1964年,不满26岁的季克良大学毕业后即被分配到茅台,从此便将一生匠
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